„La data de 4 august a.c., în jurul orei 21.00, poliţişti (...) au fost sesizaţi cu privire la faptul că, în Satul de Vacanţă din municipiul Constanţa, are loc un conflict. Poliţiştii deplasaţi la faţa locului au constatat că angajatul unei instituţii de stat, aflat în exercitarea atribuţiilor de serviciu, ar fi efectuat un control la operatorii economici din Satul de Vacanţă. Cu această ocazie, mai multe persoane ar fi efectuat acte de scandal”, a transmis IPJ Constanţa, citat de news.ro.
Șeful ANPC, Horia Constantinescu, spune că inspectorii au descoperit nereguli periculoase pentru sănătate.
„În continuare acolo se gătește pe trotuar. (..) Deci se poate găti clătita direct pe plită, direct pe trotuar, se poate păstra mâncarea la temperatura ambientală, cu toate că, de cele mai multe ori, carnea, şi mai ales cea de porc, păstrată în condiţii improprii, reprezintă o bombă toxică”, a declarat șeful ANPC.
Toate tarabele verificate de ANPC aveau mari probleme de siguranță alimentară, susține instituția. Alimente perisabile care trebuie păstrate la temperaturi între 0 și 4 grade Celsius aveau temperaturi de 26 de grade, pentru că erau ținute în soare.
Horia Constantinescu susține că echipele de control au fost agresate de angajații restaurantelor la care s-au găsit nereguli.
„Spiritele s-au inflamat în momentul în care angajaţii unora dintre locaţiile oprite temporar(...) s-au amestecat prin mulţime şi au început să ne înjure, să arunce cu mâncare în noi şi în felul ăsta au angrenat şi opinia publică în tot ceea ce a urmat”, a declarat șeful ANPC.
Preşedintele ANPC a menţionat că inspectorii au verificat opt unităţi care vindeau alimente, iar unele au fost închise temporar.
Controalele ANPC au loc în cadrul Comandamentul Litoral 2023, inițiat de autoritate, care își propune să limiteze mai ales pericolele provenite din vânzarea alimentelor perisabile pe plaje și faleze.